Calabaza al horno

Ingredientes:

• calabaza cortada en lascas sin semillas
• sal y pimienta
• aceite de oliva extra virgen
• queso parmesano.

Procedimiento:

Horno a 359 grados.  Coloque la calabaza en bandeja de horno, sazone con un poco de sal y unte con aceite de oliva.  Coloque en el horno y ase por 35 minutos o hasta que la calabaza esté cocida.  Antes de servir, polvoree con queso parmesano.