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Bizcocho de canela-receta doble

Ingredientes:

  • 1 caja de yellow cake mix con pudín en la mezcla
  • 8 onzas de crema agria
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 barra de mantequilla derretida
  • 4 huevos
  • 1 cda. de canela
  • 1 cdta. de clavo
  • 1 cda. de vainilla

Procedimiento:
Pre-caliente el horno a 375 grados. Engrase un molde de tubo. Mezcle todos los ingredientes hasta unidos y cremosos. Vierta la mezcla en el molde engrasado y coloque en el centro del horno. Hornee por 40 minutos o hasta esponjoso. Deje reposar y prepare el glaseado.

Glaseado:

Ingredientes:

  • 1 taza de azúcar 10x
  • 2 cdas. de mantequilla derretida
  • 2 cdas. de leche
  • vainilla
  • 1 cdta. de canela

Procedimiento:
Mezcle todos los ingredientes hasta cremosos. Desmolde el bizcocho y vierta el glaseado por encima.