Arroz Salteado con habichuelas negras

Ingredientes:

• aceite de oliva
• 1/2 taza de sofrito
• 2 tomates picaditos
• 1 cdta. de comino
• 1 lata de habichuelas
• 4 tazas arroz cocido

Procedimiento:
En un caldero, caliente el aceite y sofría el sofrito con los tomates y comino.  Añada las habichuelas y arroz y mezcle bien mientras sofríe.  Pruebe y ajuste la sazón.  Agregue un poco de recao picadito antes de servir si desea.